Fermentation : principes et culture microbienne en fermenteur
Pilotez une culture microbienne en fermenteur en maîtrisant les étapes clés de la fermentation. Vous préparez le milieu, inoculez et suivez les paramètres de culture.
- Biopharmaceutique - procédés et qualité
- Seneffe
- 3 jours
- 6 apprenants max.
- aptaskil
- Entreprise
- Présentiel
Avant de vous inscrire
Public cible : Opérateurs, techniciens et cadres amenés à intervenir sur des procédés de culture microbienne et à en comprendre le fonctionnement
Prérequis : Aucun prérequis nécessaire
Objectifs pédagogiques
- Préparer un milieu de culture et préparer un fermenteur pour une culture microbienne
- Réaliser les étapes de préculture et d’inoculation d’un fermenteur
- Suivre et ajuster les paramètres clés d’une fermentation (pH, température, oxygénation, agitation)
- Analyser l’évolution de la croissance microbienne à partir des données de suivi
- Appliquer les bonnes pratiques associées au suivi d’une fermentation
Contenu de la formation
- Introduction au monde du vivant et des microorganismes
- Microorganismes et leur métabolisme
- Les différents modes d’expression des microorganismes
- Besoins nutritifs des microorganismes
- Modes de culture
- Constitution et fonctionnement d’un fermenteur
- Les grandes étapes et paramètres d’une production par fermentation
- Pré-culture et préparation du fermenteur
- Inoculation
- Suivi de la croissance et des paramètres de culture
Tarifs et aides financières
1 881 €
Formation catalogue planifiée chez aptaskil, avec un maximum de 25 % du groupe de participants issus d'une même organisation
Formation catalogue réservée à votre équipe, organisée dans vos locaux ou chez aptaskil selon vos préférences
Formation entièrement construite avec vous, adaptée à vos objectifs, votre contexte et vos besoins opérationnels
Prochaines sessions
| Date de début | Date de fin | Lieu | Statut | Inscription | Inscription via Covalent | Détails de la session |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 03/11/2026 | 05/11/2026 | Seneffe | Ouvert | Je m'inscris | Via Co-valent |
Cette formation vous intéresse ?
La formation n'est actuellement pas programmée en inter-entreprise. Si vous souhaitez vous former vous ou vos collaborateurs, notre équipe peut organiser cette formation en intra-entreprise ou l'adapter à vos besoins spécifiques.
